1959 yılında kurulmuş olan Bıçakcılar, sağlık ürünleri imalatı, dağıtımı ve satış sonrası servisi alanlarında faaliyet göstermektedir. 

Bıçakcılar, 550 çalışanı, yaygın şube ve bayi ağı ile uluslararası standartlarda kalite güvence, toplumsal sorumluluk anlayışı, çevreyi koruma prensipleri ve müşteri memnuniyeti ilkeleri doğrultusunda sağlık sektöründe öncü ve güvenilir kuruluş olarak hizmet vermektedir.